紅外線灶具因其節(jié)能醇疮、環(huán)保、安全的突出優(yōu)勢(shì)历恨，近年來(lái)異軍突起氯也。在領(lǐng)導(dǎo)品.牌廚之寶的大力推動(dòng)下，紅外線灶大有成為現(xiàn)代都市廚房生活主流灶具之勢(shì)啃栋。受此利好趨勢(shì)影響饮估，華帝、萬(wàn)家樂(lè)殴据、德意等廚電行業(yè)知名廠家也紛紛跟進(jìn)墙目，先后亮出了自己的紅外線灶產(chǎn)品，其中又信，很多品.牌把紅外線灶也稱(chēng)作聚能灶胰绢。

　　推動(dòng)紅外線灶具迅速普及的因素，有多種抛冗。有高標(biāo)準(zhǔn)的能效標(biāo)識(shí)的推動(dòng)切省，更有產(chǎn)品本身過(guò)硬的優(yōu)勢(shì)。而從紅外線灶產(chǎn)品的核心技術(shù)“輻射板”上看帕胆，目前有兩大陣營(yíng)朝捆，一是堇青石陶板陣營(yíng)，一是金屬板陣營(yíng)懒豹，接下來(lái)芙盘，“輻射板之爭(zhēng)”將不可避免成為紅外線灶各大品.牌核心的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)。

　　據(jù)了解脸秽，國(guó)內(nèi)引領(lǐng)紅外線灶具專(zhuān)業(yè)技術(shù)的領(lǐng).導(dǎo)品.牌當(dāng)屬?gòu)N之寶儒老，自問(wèn)世16年來(lái)，潛心于紅外線灶的核心部件——輻射板——堇青石陶板的技術(shù)開(kāi)發(fā)记餐，并直接帶動(dòng)了灶具行業(yè)內(nèi)紅外線品類(lèi)的崛起驮樊。

金屬輻射板：上下兩面都輻射是“死穴”

　　據(jù)了解，廚房生活要求輻射板必須能耐住烹飪時(shí)高.達(dá)1200°C以上的恒溫片酝，而在這樣的高溫狀態(tài)下巩剖，由金屬制成的輻射板的合金元件表面容易氧化，生成的氧化膜大大縮短了使用壽命钠怯。加上燃?xì)庠罹唛L(zhǎng)時(shí)間的冷熱交替使用佳魔，金屬輻射板顰性增大，元件易變形且不易修復(fù)福信，使用溫度僅900°C以下惧仪，使用范圍大大下降。

　　然而這還不是zui重要的蹲楷。重要的一點(diǎn)是蠕艳，金屬輻射板是上下兩面都輻射的。過(guò)多的輻射茬蒿，不僅等于熱能被浪費(fèi)掉了一半磺则，還可能會(huì)對(duì)人體健康有所影響。但金屬板因其具有相對(duì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)附扭，因此仍然有很多廠家在使用金屬制成的輻射板牧俩。